Dalla Cucina

イタリアの旅の記憶を中心に
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ロッソ豊中ロマンチック街道店

2010-06-20 23:47:00 | ☆レストラン
     

 大皿1枚のPIZZAをナイフとフォークで自分だけのために食べたい!

 そんな時がたま~にやってきて、しかも美味しいPIZZAを食べたい時は、
 こちら 「ロッソ豊中ロマンチック街道店」に行きます。

 長い名前ですがチェーン店ではありません。

 もちろん、PIZZAは皆で分けてもいいし、(カッターもついてきます)
 ランチメニュー、ディナーメニューとコース料理もありますが、
 私のおすすめは、なんといってもPIZZA!

 しかもやや分厚いナポリタイプのもの。



 


 ↑は 期間限定の「Pizza Reale」
 マルゲリータとスカモルツァのハーフ&ハーフです。

 ロッソのPIZZAは薪釜焼き。
 ガラス越しに見える厨房には大きな赤い釜が見え、汗をふきふき釜にPIZZAを
 入れるスタッフの姿が見えます。

 私の家族のイチオシは「スカモルツァ」のPIZZA。
 チーズ好き、PIZZA好きの方、たまりませんよ。

 レジ横にはパンやドルチェも販売。
 オリーブ入りのフォカッチャが特においしいです。

 気になっているのはお店の名前の下に「Messina」の文字。
 Messinaで作られた釜なのか?といつも聞こうと思いながら、
 PIZZAがテーブルにやって来たら、スコーンと忘れてしまうんです。(笑)


 
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