哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

「さくらい」のワンタンメン

2012-12-07 23:29:40 | 今日のメシ
「さくらい」のワンタンメンが食べたくなった。

ブログサーフィンしてたら、「さくらい」のラーメンが…。

なつかしいぃ…何年ぶり、いや十何年ぶり、いや二十年ぶりくらいかな。

ラーメン・チャーハンも好きだけど「ワンタンメン」だぁ。



ふつうの中華料理屋さんです。

ふつうのラーメンです。

チュルチュルのワンタンメンです。

あとシナチクとわかめとナルトとチャーシューとねぎだけです。(あっウズラの卵も入っています)

ほんと昔から変わらない“ふつうのラーメン”ですよ。

いま主流の○○スープとか、流行りモノ、ゲテモノなんてなんにもないラーメンです。

でもこれがいいんですよね。はやりに惑わされずに、いつまでも変わらぬラーメンを続けることに存在価値があるんです。

訪ねてみると、地元に愛されてるんでしょうね、若いのもいれば、サラリーマンも、そしてほかのラーメン屋さんにはないのが“おばちゃん”“おばあちゃん”が

ラーメンをちゅるちゅるやっている光景。(けっこう多いよ)

味を変えずに街の中華屋さん、ラーメン屋さんとしてながく愛されている「さくらい」です。

おいしかったなぁ…また来よ。
コメント
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