秋、味覚の秋、くだものの秋、秋の果物の代表格「梨」
今回は梨の生産集荷量が全国2位(1位は千葉県)の茨城県産の「新高梨」をお取り寄せ
ここ数年毎年産直で取り寄せている、比較的新しい品種なんですが、とにかく「デカい」赤梨です。
あまりにも大きいんで味も香りも散漫なのかと思いきや、みずみずしさとともに糖度もけっこう高く、酸味も少ないんで万人向きの梨です。
ただ赤梨なんで、食感がやわらかくて歯ごたえがあまりないのが、好みの分かれるところでしょうか。
でも充分「秋の味覚」としてこの新高梨の存在感があって、その人気から「梨の王様」とも呼ばれているようです。
梨で腹いっぱいになっちゃう、でっかい「新高梨」。みずみずしくてうまかったなぁ・・・。