五香粉香る魯肉スパイスカレー -ひさびさココイチ61-

ひさびさココイチへ・・・

「はたして、カレーと中華はコラボするのか？」

・・・てな感じで今回は「五香粉香る魯肉スパイスカレー」

もうすっかり期間限定の定番シリーズとなったスパイスカレーの新作。

台湾料理でおなじみの魯肉飯をココイチのスパイスカレーにミックスしたもんで、はたして・・・



さっそく注文して目の前に・・・むむむ、この香りは「八角だぁ」

カレーの香りじゃなくて、いきなり八角がきましたよ、やわらかい豚の角煮とタケノコが乗せられた“中華風”スパイスたっぷりのカレーです。

香りはさすがに中華風だけど、もうこれは“豚角煮カレー”としていただけば、趣向のかわったスパイス感漂うグルメカレーです。

スパイスが効いているんで食べ進めると、“いつものように”鼻のアタマにうっすらここちよい汗がにじみ出て、ますます食欲が湧いちゃう逸品です。

カレーと中華料理のコンビネーション、スパイスの競演という意味でこんなアレンジもあるんだと、また違ったカレーのおいしさをいただきました。