哲ノート

gentle heart!! ヤサシイココロ・オトナノココロ

やきとり定食 -からあげ専門店からやま-

2021-10-02 01:25:25 | 今日のメシ
いつも行く「からあげ専門店からやま」さんへ・・・

ここ最近乱立気味の「からあげ店」のなかで、毎月アレンジした唐揚げをメニューに載せていて、飽きなくていいかな・・・乱立・群雄割拠でいかに集客するか、大変ですからね。

・・・で、いつもだったら「・・・からあげ」とか「からあげ定食」を頼むところですが、今日は「やきとり定食」(同じ鶏料理だから、いいでしょ)

前回、厨房がのぞける席で食事した時、目の前で「やきとり定食」を作っていて、それがあまりにもおいしそうに見えたんで「よし、次は・・・」と思った次第。

 

そんなもんだから、今回は席に着くなりメニューも見ずに「やきとり定食!!」って即注文。

鶏のソテーにやきとり風のタレがかかって着丼。卓上のマヨネーズを付け合わせて、七味をフリフリしてさっそくいただきます。

・・・・・・・・・・・・(うまい!!)

タレとマヨネーズが融合して、やきとりと掛け合わせると・・・ゴハンが止まらないくらい・・・(うまい!!)

味も大切なファクトだけど、この定食を選んだ「(おいしそうに見えた)見た目」というのも、たとえチェーン店の定食であっても大事な要素になるよなぁ。

今回はその「見た目」と「(好みの)味」がぴったんこハマったって感じの昼めしとなりました。

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