いつも行く「からあげ専門店からやま」さんへ・・・
ここ最近乱立気味の「からあげ店」のなかで、毎月アレンジした唐揚げをメニューに載せていて、飽きなくていいかな・・・乱立・群雄割拠でいかに集客するか、大変ですからね。
・・・で、いつもだったら「・・・からあげ」とか「からあげ定食」を頼むところですが、今日は「やきとり定食」(同じ鶏料理だから、いいでしょ)
前回、厨房がのぞける席で食事した時、目の前で「やきとり定食」を作っていて、それがあまりにもおいしそうに見えたんで「よし、次は・・・」と思った次第。
そんなもんだから、今回は席に着くなりメニューも見ずに「やきとり定食!!」って即注文。
鶏のソテーにやきとり風のタレがかかって着丼。卓上のマヨネーズを付け合わせて、七味をフリフリしてさっそくいただきます。
・・・・・・・・・・・・(うまい!!)
タレとマヨネーズが融合して、やきとりと掛け合わせると・・・ゴハンが止まらないくらい・・・(うまい!!)
味も大切なファクトだけど、この定食を選んだ「(おいしそうに見えた)見た目」というのも、たとえチェーン店の定食であっても大事な要素になるよなぁ。
今回はその「見た目」と「(好みの)味」がぴったんこハマったって感じの昼めしとなりました。
ここ最近乱立気味の「からあげ店」のなかで、毎月アレンジした唐揚げをメニューに載せていて、飽きなくていいかな・・・乱立・群雄割拠でいかに集客するか、大変ですからね。
・・・で、いつもだったら「・・・からあげ」とか「からあげ定食」を頼むところですが、今日は「やきとり定食」(同じ鶏料理だから、いいでしょ)
前回、厨房がのぞける席で食事した時、目の前で「やきとり定食」を作っていて、それがあまりにもおいしそうに見えたんで「よし、次は・・・」と思った次第。
そんなもんだから、今回は席に着くなりメニューも見ずに「やきとり定食!!」って即注文。
鶏のソテーにやきとり風のタレがかかって着丼。卓上のマヨネーズを付け合わせて、七味をフリフリしてさっそくいただきます。
・・・・・・・・・・・・(うまい!!)
タレとマヨネーズが融合して、やきとりと掛け合わせると・・・ゴハンが止まらないくらい・・・(うまい!!)
味も大切なファクトだけど、この定食を選んだ「(おいしそうに見えた)見た目」というのも、たとえチェーン店の定食であっても大事な要素になるよなぁ。
今回はその「見た目」と「(好みの)味」がぴったんこハマったって感じの昼めしとなりました。
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