アボカド

みなさんこんにちは。


アボカドは、“世界一栄養価が高い果物”として
ギネス認定されたことがあるほど、
栄養価が高い食材です。


別名　森のバターと呼ばれており、脂質を多く含んでいます。

脂質の多くは、オレイン酸やリノール酸、
リノレン酸といった不飽和脂肪酸で、
悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを増やす働きが期待できます。


また、α-トコフェロール（ビタミンE）を含んでいるため、
抗酸化作用により体内の脂質の酸化を防いで身体を守る働きがあります。
また、動脈硬化を防ぐ効果もあると言われています。

さらに、
カリウムも多く含んでいるため、血圧低下にも良いとされています。


その他にも当院で人気の白玉点滴の主成分であるグルタチオンや、
水溶性食物繊維も含んでいるため、
生活習慣病予防の手助けをしてくれるだけでなく、
美肌効果や便秘改善効果なども期待できます。


栄養価の高いアボカドですが、
100g中に脂質18.7g、エネルギー量は187kcalと
非常に高カロリーです。


高栄養かつ様々な効果が期待できますが、
食べ過ぎは禁物です。
ダイエット中の方は量には気を付けて召し上がってくださいね。


では。