沙棘(サジー) |
みなさんこんにちは。
「沙棘」これをなんと読むか分かりますか?「サジー」と読みます。
日本では聞き慣れない果物ですが、サジー、シーバックソーンと呼ばれているユーラシア大陸原産のグミ科の植物です。
小豆ほどの小さな果実に、200種類以上の栄養素の栄養素を含んでいるため、スーパーフルーツと呼ばれています。
当院通院中の女性患者の中に、鉄欠乏性貧血で悩んでいる方がいらっしゃいます。
病院で鉄剤を処方されたり、栄養士に鉄を多く含む食材を摂取するように言われ摂取するよう努めていらっしゃいますが、なかなか改善されません。
そこで私はサジーの摂取をすすめました。(果物そのものは入手しにくいため、ジュース)
3ヶ月後に採血したところ、鉄欠乏症貧血は改善されつつあります。
サジーには豊富に鉄分があるのですが、飲みやすいジュースだからこそ続けられたようです。
過剰摂取は禁物ですが、貧血でお悩みの方は是非サジージュースを試してみてはいかがでしょうか。
では。