ほうれん草撤去

今年、家庭菜園の２か所にほうれん草を蒔いた。
見事に発芽、こりゃあ食いきれねえぞ、と喜んでいた
やがて雪が降り、すっかり埋まってしまったが、寒さには強いので全く
心配はない。
それどころか、寒ければ身を守るため更に甘くなる。
やがて雪が解け、すくすくと成長が始まった。
ところが、かなり長い距離に蒔いた場所１か所の様子がおかしい。
葉っぱが白くなり、とても食う気にはなれない見た目となり断念。
もう１か所は何の問題もなく育ったが、そろそろ潮時で全て一度に収穫
することにした。
こちらは狭い場所だったので、これで全部



子供が来る日を選んで収穫、我が家と２軒で分配する事になった。
分ける程の量があるかなあ
ゴミのほうが多いくらいだ



ゴミは菜園にぶり撒いて土に返す。
聞くところによると、生のまま土に埋めると、ガスが出て蒔いた種がダメ
になるらしい。
そのため、 土の上に放り出しておき、 枯れた頃を見計らって埋めること
にしている。
仕上がったのは、この倍くらいの量



ほうれん草は、 茹でると相当かさが減るので、 ２軒で１食分程度しかな
いだろう。
ほうれん草は酸性土壌を嫌うため、苦土石灰をたんまり撒いて面倒を
見たのに・・・
悔しいが、たまにはこんな事もあるだろうと、諦めるよりしょうがない

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