フキノトウ

庭を探せば、いつもの場所に蕗の薹。

春を告げる山菜です。

せっかく見つけたフキノトウだけど

いつもより喜びが少ないのは暖冬のせい。

寒い寒い冬があってこその、春の香りと春の苦味・・・・。

まっ、でも、年に一度の春の味。

今年は、ふき味噌にしようかな。