Happy Christmas昨日のクリスマス・イヴ。
姪っ子ちゃんが朝から一生懸命作ってくれた
とっっても素敵なディナーを楽しんだ。
まずは最高に可愛いポテト・サラダの紹介。
雪だるま型につくったポテトサラダ。
頭の部分にはキュウリ無し。
私があんまりキュウリが好きではないので
わざわざ姪っ子ちゃんは
私用にキュウリ抜きのものと、
皆用にキュウリ入りのものをつくり、
ゆきだるまの頭と胴体にわけて盛り付けてくれた。
なんて、繊細な気遣いでしょう・・・うるうるうる
そして、
このサラダをよおく見てみると・・・
サンタクローズのソーセージ
これも手づくり。
なんて細かい作業！
１６歳になった姪っ子ちゃんのハートには
夢がいっぱいつまっている
メインディッシュは・・・
クリスマスツリーの形をした、ちらし寿司。
クリスマス・モチーフのかまぼこも一緒に盛り付けられている。
すごい発想。
テーブルのあちらこちらで
クリスマスを楽しめる。
昨日、学校から戻った息子も
大好きな姪っ子ちゃんの手料理に舌鼓を打つ。
”うめぇ。寮ではこんなに美味しいもの食べられない。”と。
チョコレート・アイスクリームのケーキ
立ち上がれないほどお腹いっぱいになった私たちは
しばらくホットカーペットの上で
みんなでゴロゴロ。
ひさしぶりの、ファミリーで過ごすクリスマス。
あと何年か後には
姪っ子ちゃんたちも、
そして息子も、
大好きな人と過ごす日になっていくのでしょう
。。。（・・・あ、私も。
）とってもとっても
手のこんだ、
アイディア溢れる
手づくりのクリスマスパーティー。
素敵な時間をありがとう、ゆうちゃん
そして、
Ｂｌｏｇに遊びにきてくださる皆様に
Ｍｅｒｒｙ Ｃｈｒｉｓｔｍａｓ
