爺々のひとりごと

毎日目にする何気ない風景そして風物詩気ままに書き綴っていきたいな

蕎麦の土寄せ

2015年09月17日 | 日記

蕎麦の種まきしてから二十日順調に生育中
先般の豪雨でなぎ倒された地区もあったとか 私たち薄く種まきしたため茎が太く倒されませんでした
いつもの土寄せ
根元に土を寄せ倒れ難くするのと除草の役目もあるようだ
早速ご紹介しよう 以前は 手で土寄せしたものですが歳とともに楽な方法考えます

              
                          こんな具合

          
                土寄せ完了三十分の作業手際よくなりました

楽しみは 蕎麦打ち
誰と決めたわけでは ありませんが
水回し のし 切断 茹でる役割分担が決まってます 私粉ひき蕎麦打ちダメ

          
                    のしこれ難しい正方形に仕上げます

          
                        専業主夫のせいか上手い

やはり同級生 政治の世界から芸能界まで話題は 広い
六十年前になろうとする話つい昨日のように盛り上がる いつまでこの蕎麦会続くのかな

          
                          さあ出来上がり

次回は 十一月上旬の蕎麦刈りだがその前にもう一回集まろうですって
私南方海上の熱帯低気圧が気になります