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今日は友人の運転で、友人のお友達2名の計4人で以前から予約してくれていたイタリア料理 「ヴィラ・アイーダ 」(和歌山)に行ってきました。
のどかな風景の中にある一軒家レストラン。
自家菜園のハーブや野菜をたっぷり使うほか、地元の肉や魚など、和歌山の特産物をいかした料理が並ぶ。
週末1組(2名)のみ宿泊可能。
「ヴィラ・アイーダ」では、自家栽培の野菜やハーブを栽培している畑があります。
★バーニャカウダは美味しいですが、写真の野菜は二人分です。もう少し食べたかったなあ・・・
★アスパラ~・野菜とハーブ~・ウスイ豆~は全体に塩とハーブが効きすぎて、料理のうまみが解りにくい。
★鴨と新牛蒡~はとても美味しかったです。牛蒡のソースが肉と合っていました。
★デザートはケーキ類ではありませんが、美味しかったです。
●今、本で取り上げられていてお客が多いですが、細かいサービスがゆきと届いてません。
パンはこちらから要求しないと持ってこないし、オリーブ油でパンを食べるのがここの趣旨でしょうが、バターを要求したら精算のときにバター代が入っていました。
持ってくる前に一言「バターは別料金ですが・・・」と一言いってくれた方が親切だったかな??
まだまだ、これからの店だと思います。
でも、何と言っても4人のおしゃべり料理はとても楽しかったです。
笑って、しゃべって、笑って・・・
和歌山県岩出市川尻71-5
0736-63-2227(お問い合わせなど)
11:30~14:00、18:00~21:00
月曜(祝日の場合は翌日休)