我が家のクリスマスも終わりました。
息子家族とカニ鍋をし、クリスマスケーキを頂きました。
先日、I さんから林檎を頂きました。
何じゃこれ！！メチャ大事そうに、ご丁寧にパッケージされた林檎だこと！！
こんなに、丁寧にパッケージされた林檎を見たのは初めて～
何でも名前は「ミスター完熟りんごサンふじ」
①パッケージはポリプロピレン
少しの空気は通しますが水分は逃がさないポリプロピレン素材でできています。
水分が逃げないので果肉がスカスカしてしまうことがなく、鮮度がおちません。
②オリジナル鮮度保持剤で鮮度長持ち
熟成、老化の原因になるエチレンガスを全て吸収。
りんごの吐き出した炭酸ガスを吸収し、パッケージ内の酸素欠乏を防ぎます。
③光センサー選果機
果実を傷つけずに果肉内部の障害を選別できる光センサーシステムを導入
④パッケージのマーク目印
「ミツ」は時間の経過とともに、消えていきます。
だから、オリジナル鮮度保持剤入り特殊パッケージで、水分放出を防ぎミツ入り状態を３週間保っています。
私も、林檎を長いこと冷蔵庫に入れたままにしていて、ミツ入り林檎からミツが無くなっていた経験があります。
ネットで調べたら、１個300円近くはする？？らしい？？
珍しい美味しいもの、有難うございました。
