ジャガ芋

さすが梅雨、雨が続いている。カエルが一日中やかましくて、睡眠不足じゃ。単調な鳴き声ならいいんだけど、メロディーで鳴くので、眠れなくなる。何と言う種類のカエルかいな、初めて聞く鳴き声だ。姿を見せない。 昨日は晴天でジャガ芋を３株掘り起こした。まあまあいいサイズだ。早速マヨナシポテサラを作った。前回キュウリで水っぽくなったので、今回はしっかり水気を絞って大成功。新ジャガ男爵のポテサラ、ねっとり、しっとり、やはり美味いもんじゃ。