市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

タラの芽水耕栽培

2019-02-21 16:36:52 | 山菜
 ホヲキノタ山のタラノ木はまったく芽を出す気配がない。掛川の自宅で水耕栽培中のものは早くも新芽が緑色に膨らみ始めた。
 

 上部断面には皮の近くに樹液が見られた。舐めてみたが無味無臭。
 

 日光を遮れば、成長を止められるのかな。そうして食べたい時に収穫することができるかもしれない。
コメント
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