市さんの自然との対話日誌

里山師、釣師を自称のオヤジが遠州の山間地に3千坪の山林を購入、自給自足を目指し田舎暮らし開始。魚釣、生き者達との対話

サルナシ初採取

2019-08-25 05:57:34 | 山菜
 サルナシを通りがかりに少しずつ採っている。ホヲキノタ山に向かうときの往路で、まずはⅮ地点。高いところにまだまだあるが、1.8mの高枝切りばさみでは届かない。粒の小さいのはジャムにする。
 

 復路ではA地点のを採取。道路側に張り出していた枝をだれか切ったようで、葉がしなびて、実も追熟しかかっていた。ここのは粒が丸く小さく、茶色い傷がいっぱいついている。あまり上質のサルナシではない。


 
コメント
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