コゴミ

　嬉しい山菜の季節真っただ中に突入。掛川の自宅のコゴミは痩せたのがあっという間に伸びて、小さいのを少しだけお浸しに。ホヲキノタ山はメインのコゴミ畑はあと1～2週間で旬を迎える。日当たりのいいところに植えたものは既に採り時。採る時の香りが癒され、幸せって感じ。勿論お浸しに。
　
　

　ワラビは降雨のお陰で、太い良質ワラビがたくさん伸びた。
　

　ラーメンにトッピングしても美味しい。
　

　他なる食べ方を研究するぞえ。