タラノキが葉っぱで覆われている。その中で枝の真ん中から伸びているいかにも新しそうな葉がいくつか見られる。そういえばタラの芽が終わりになって間もなく、道の駅などでとてもタラの芽と言えないような葉っぱが売られていた。それと似ている。
採ってみた。
天ぷらにしてみた。あのタラの芽の天ぷらのように独特の香りと食感とは言えないが、結構いける。
タラノキが葉っぱで覆われている。その中で枝の真ん中から伸びているいかにも新しそうな葉がいくつか見られる。そういえばタラの芽が終わりになって間もなく、道の駅などでとてもタラの芽と言えないような葉っぱが売られていた。それと似ている。
採ってみた。
天ぷらにしてみた。あのタラの芽の天ぷらのように独特の香りと食感とは言えないが、結構いける。