ポリフェノールたっぷり

　今の時期、ポリフェノールたっぷり補給だ。

　ワラビは採れ過ぎ。
　

　コゴミ。採り時期が一瞬。１日過ぎると伸びちゃう。
　

　うどん。ニワトコやフキノトウの天ぷらも。
　

　そば。
　

　ポリフェノールの効能はいろいろあるが、一言でいえば老化防止。テレビで以前、ワラビの灰汁の主成分はポリフェノールだということを言っていた。だとすれば灰汁抜きをしたワラビはポリフェノールがなくなっているのかいな。
　オラの場合、人よりたくさん山菜を食しているし、野良作業をして体を動かしているし。にもかかわらず、オラの体は劣化が進んでいる。なんでだいな。

　
　

ミツバツツジ

　家山林道では数週間前からオラの好きなミツバツツジの花が、目を楽しませてくれている。ホヲキノタ山壮の前のお隣さんの敷地に、ミツバツツジが咲いた。間近に見てみると、株によって花の色が微妙に違うのが分かった。
　
　
　
　

　このミツバツツジ隣の敷地が間伐中で、切られてしまわないか心配でたまらない。
　そっと移植しちゃおうかな。

徳山のしだれ半葉桜

　４月２６日、接阻峡温泉に行く途中に徳山のしだれ桜に寄ってみた。すでに花は大半散って半分葉桜状態。
　

　満開の見ごろ時期は、桜は見事だろうけど、人がすごいのだ。

　ひとけのない半葉桜もなかなかいいもんだわい。