いなご家のだんご3兄妹~それぞれが輝ける未来へ~

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この日記は私の大切な宝箱です

カレー鍋

2008-12-01 12:37:03 | Weblog
初めてカレー鍋をしました。初めてなものですから、とりあえず、カレー鍋のスープでも買ってから・・と思ってスーパーへしかし、どこにも売ってないんです。別のスーパーへ行く気にもなれず、自分で作ることを決意まず、かつおぶしでだしをとって、カレールーを加える。味をみる。なかなか美味。そこへ鶏肉、人参を投入。あとは煮えた頃に豆腐、ねぎ、白菜、うどん、もちを入れるだけ。なかなか簡単にできるものでした。味は??なかなかいけます!子供たちにも大好評。普段はあまり食べない人参があっという間になくなりました。恐るべし、カレーパワーそして、〆はカレー雑炊。卵、ねぎ、ごはんはいつも通り、なのですが・・食べる時に粉チーズをふる。これが、いけるんです!おかわりして食べてました~。ここしばらくはカレー鍋にはまりそうです