昨日は我が家ですきやきパーティーでした。男性3人、女性3人、子供3人。お肉はワインビーフをお取り寄せ。1,5kgを完食でした
下仁田ねぎをいただき、鍋に加えたのですが、これが甘くてとろーっとして、美味でした~
おもてなしって回数はこなしていると思うのですが、いつも、あれでよかったのかな~と考えてしまいます。もてなしが足りなかったかな?とか、料理の味はどうだったかな?とか、お酒の勧め方はどうだったかな?等々。その反省を次回に活かそうと思うのですが、いつも満足いくものではないんですね~。
昨日は、それぞれの奥様は先に帰ってしまい、だんな様方だけ残って、夜中2時まで語ってました。ま、結構酔っ払っていたようですが・・。
私は、ちょっと話題についていけず、早々に就寝させていただきました。
我が家へのご招待って大変!だけど、楽しいし喜んでもらえたらうれしい!楽しい、うれしいイコール大変。なんか、ジレンマみたいですね。





