呑む気オヤジ/蔵王山麓蓬莱庵便り

訳アリで山暮らしから都会に戻ったオヤジの日記。合唱も映画もドライブも温泉も、たまには俳句も・・・😄

Wed '23/04/12 ちょいと義理を果たしに慈恩寺そばを食べに行く

2023-04-12 | 食べ物・お酒の話
 

今朝の読売新聞(ホテル無料配布)。チャットGPTって、最近やたら取り上げられているけど、イマイチよく分からない。まぁこれで論文や宿題が書けてしまうのであれば、そりゃダメでしょ。国会の答弁を任せようというなら、それはそれで良いかも。そのうち官僚や政治家よりよっぽどマシな政策作ったりして、将来的に国会議員も大臣も官僚も3分の1で良くなったり…😆。でも人類がAIに支配されそうでちょっと怖い。



チェリーパークホテルの朝食バイキングは、ほぼ昨日と同じおかず。今朝はパンにしようかと思ったけど、パンのおかずがウインナーとサラダぐらいしかない。温泉卵なくしてもスクランブルエッグがあれば良いのに。



♫ちょっと訳ありで、「慈恩寺そばや」で昼ご飯にした。古民家を移築したような趣きのある店構えで、中も古い農家のような作りになっている。


さてお蕎麦は…、おー、板蕎麦で山菜天ぷら付き。今日はつくしと菜の花と蕗の薹だって。
つくしの天ぷらは初めてかもしれない。もっとえぐみや苦味があるのかと思ったら、全くクセがなく美味しいね。その辺の畦道や山に生えているつくしも、こんな感じで食べられるの?


蕎麦は太麺で相当噛み応えのある硬い田舎蕎麦だ。ほー、これは美味いや。伊勢そば好きには良いと思うよ。ぜひ来てみてください。(と宣伝しておきますよ、女将さん!😄)
大板は2人前ぐらいあって、お腹いっぱいになってしまった。



♫蔵王に帰る前に、浴室全面改築中のテルメ柏陵に寄る。


あら、内風呂も露天風呂も倍の広さになったじゃない。広々して良いね。残念ながら、まだ露天風呂は鉄板に囲まれているので、改築が終わった頃にまた来よう。男性浴場は「無色透明」となっているけど、薄濁りで微かに硫黄臭がした。家に戻っても硫黄の匂い(臭い)が少し残っていたよ。



♫アグリランドでホルモンアヒージョだけ買うつもりで寄ったら、結局またいろいろ買ってしまった😵。


夕飯は山菜三昧にしようかと思ったが、いつも通り遅くなってしまい、アスパラバター炒めに寒河江の肉団子、それにうこぎご飯を炊くことにした。寒河江のアスパラ、北海道真狩産に負けないぐらい立派で、とても美味しかったよ。


うこぎご飯、山形県民の旬の味?ソウルフード?もう少し香りが強い山菜かと思ったがそうでもなかった。明日はうるいと一緒にお浸しにしてみよう😃。




 
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Tue '23/04/11 寒河江の1日

2023-04-12 | 温泉

♫寒河江大人の遠足のメンバーは朝にそれぞれ帰って行った。ボクはいつもの通り連泊😄。
チェリーパークホテルの部屋から望む山形村山地方の山々。右が葉山、左が月山だ。もう少し左に目を向けると峻険な朝日連峰が見える。
山形市や寒河江、天童は四方を山に囲まれていて、見渡すと荘厳な気持ちになる。あと20kg体重を減らせば登山もしてみたいんだけどなぁー。

霊峰出羽三山の一つの月山。夏スキーで有名で、スキー場は4月にオープンし7月まで滑れるとのこと。そういえば今日もチェリーパークホテルにボード積んだ首都圏ナンバーの車が停まっていた。



♫少し二日酔い気味だったが、朝風呂に浸かりこれまた連泊時のルーティンの朝ビール😄。
チェリーパークホテルの朝食バイキング、品数が結構減ったな。世相を反映して?スクランブルエッグも卵焼きもなかった。


連泊して朝からビール呑んで、何やるの?まぁ、少し昼寝してまさに小原正助さんだけど、blogやFB更新などやることはいろいろあるんです。


合唱の仕事もやるよ。合唱祭が5/20〜21で、仙台青葉まつりと被ってしまった。首都圏から助っ人が来ることになっているが、ホテルの宿泊費はいつもの倍!打ち上げ会場確保も大変そう。
合唱祭、会場の都合があったんだろうけど、なんでこんな日にしたのかなぁ😩。



♫昼ご飯は、お向かいのアグリランド併設の蕎麦屋にてげそ天ざる。ここの蕎麦は多分乾麺だと思うが、とても美味しい。


いつもは漬物やゆで卵食べ放題なんだけど、やっぱり卵はおひとり様1個限りだった。漬物もなくサラダ…。ちょっと残念。



♫夕方、ホテルの隣の最上川ふるさと総合公園をwalking。ここは結構広いし適当にアンジュレーションがあり、walkingには最適だ。
最上川、去年夏の集中豪雨で氾濫し、公園向かい側の河岸も流されてしまったようだ。これは相当の被害だったんだね。


寒河江は桜が満開、そろそろ散り始めている。


総合公園奥の高台からの眺め。奥に最上川とチェリーパークホテルが見えるよ。


♫一汗かいて温泉に浸かって、さぁ夕飯。
ゆーチェリーのお食事処で良いかと思ったが、8時には閉店するというので、地元スーパーのヤマザワに買い出しに出掛けた。
スーパーヤマザワ、宮城にも進出しているが、ここは食材も惣菜もなかなか良い。
今日は鳥唐揚げ、ホタルイカ、握り鮨。おー、どれも美味しいよ。


このメニューなら日本酒、それもやっぱり地元の酒でしょう。銀嶺月山、今日は少しお高い吟醸生酒にした。十分満足の夕飯でした。


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