🎵今日も朝から青空が広がり、気持ちが良い。さぁ、今日もダイエットがんばろー!
朝から野菜スープをたっぷり作る。鳥ささみは入れたが、あとは野菜のみ。しばらく煮込むと野菜の仄かな甘味が出てくる。これに塩を振るだけで美味しいスープになりそう。
朝ご飯は、このスープを小鍋に取り分けてコンソメと塩と胡椒を加える。それにトマトとミニチーズパン、コーヒー(ほぼ昨日と同じ)。野菜スープは食べるたびに味変すれば飽きることがない。
🎵昼ご飯は、FBのリールに勝手に出てくるレシピ動画を参考に豆腐焼き?を作ってみる。絹ごし豆腐をスプーンでつぶし、ネギと鰹節と片栗粉を投入してトロトロに混ぜ、油を引いたらフライパンで焼いて食べる。
んー、動画とは見た目が随分違ったモノが出来上がったが、ポン酢で食べるとそれなりに美味しい。まさにダイエット食だね。朝の野菜スープに鰹だしと味噌を加えて野菜味噌汁もね。
🎵さぁ、今日もSDフィットネスに行こうかなーと考えていたら、電話が鳴る。んんんー、息子に某トラブル発生⁉️ 急遽仙台に向かうことにした。
詳細はちょっと書けないが取り敢えずコトは収まり、隠れ棲家で息子としばらく打ち合わせしてから一緒に夕飯に行く。近所の「二丁目酒場ぽんた」。
今日まではノンアルデーのつもりだったんだけどなぁ。ホッピーを結構呑んでしまった。でもいつもの晩酌セット、よく見ればこれはヘルシーだね。まぁもう1〜2品追加したけど、ダイエット時の呑みとしてはなかなか良いと思う。
しかし息子よ、内憂外患とはこういうことだぞ❗️😩