さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

白雪 大吟醸生酒(再五)

2020-10-28 23:59:59 | 食べ物
辛口のひやおろしが続いたので、そろそろ自分好みをと思ったら冷蔵庫でコレが冷えているというやっぱり海老名は素晴らしい環境です。海老名はあんまり関係ないかもです。
スペックは、度数14~15%、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50%の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

今日の白雪口開けの香りは、いつもの緑っぽさ青臭さもありますが、さらに落ち着いた和風な匂いも感じます。私が好きなタイプのお酒の上立ち香って畳みたいになるんですよね。
一口目、甘味を強めに感じますね。昨日おとといの辛口が利いているようです。そして甘辛で言ったらやっぱり甘口の方が自分好みなんだなーって。
それにしてもクリアな口当たりから華やかな香りが飛び込んできます。昨日からグラスを換えていて、ワイングラスっぽい形になってて流量が少なめな割に奥にまで届くので香りを縦方向に感じますね。
お酒を構成する要素は色々あるんですが、白雪大吟醸生酒はほんとに香りに特化してる気がします。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日はパッションじゃないかなって。そしてイベントやってた影響で「赤城みりあ」が思い浮かびました。
イベントで見せてくれた単に無邪気ってだけではないとびきりの快活さが大吟醸生酒のこの飛び込んで来るような華やかさに重なるような気がします。
あ、THE VILLAIN'S NIGHTはズルコンと30回取って、ポイントは30kは一応超えた程度まではやれました~(^^

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◎10/28合計 2525.92kcal 摂取アルコール量45ml(体重69.6kg、体脂肪率22%)
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○朝*
 (デミグラスソースのオムライス:231kcal
 (しじみの味噌汁:38kcal


○昼*
 (たっぷり玉子ハムチーズサンド:306kcal
 (ハノイのおもてなし鶏出汁ォー:84kcal


○夜*
 (白雪 大吟醸生酒 300ml:309.00kcal

 (豚ロース極薄切り382g:1004.66kcal
 (ポン酢/丸越醸造30g:17.10kcal
 (焙煎ごまドレッシング30g:111.90kcal
 (プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋:17kcal

 (小松菜42g:5.88kcal
 (ほうれんそう40g:8.00kcal
 (れんこん11g:7.26kcal
 (きゅうり7g:0.98kcal
 (ブッコロリ15g:4.95kcal
 (コーン2g:1.48kcal
 (オクラ6g:1.80kcal
 (ピーマン18g:3.96kcal
 (ひらたけ12g:2.40kcal
 (いんげん22g:5.06kcal
 (タピオカ5g:5.60kcal
 (落花生3g:18.51kcal
 (さといも20g:11.60kcal
 (にんじん19g:7.03kcal
 (じゃがいも11g:8.36kcal
 (大根41g:7.38kcal
 (ごぼう33g:21.45kcal
 (揚げなす23g:46.46kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (かぼちゃ16g:14.56kcal
 (ズッキーニ9g:1.26kcal
 (アスパラガス10g:2.20kcal
 (ミニトマト11g:3.19kcal
 (ながねぎ10g:2.80kcal
 (みょうが9g:1.08kcal
 (枝豆3g:4.02kcal
 (グリーンピース2g:1.86kcal
 (メンマ水煮11g:1.98kcal
 (パプリカ14g:4.20kcal
 (えりんぎ14g:3.36kcal
 (バナメイ海老12g:11.64kcal
 (あさり14g:4.20kcal

 (アンチョビオリーブ/ベビーチーズ:50kcal
 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:67kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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