さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

越後桜 大吟醸(再12)

2020-12-15 23:59:59 | ゲーム
右奥の銀歯が取れているので今日は大根と鶏肉を柔らかく煮てみました。それから昨日休肝で野菜を食べきるのが大変だったので今日は飲む。普段飲み大吟醸さんカモンです。
スペックは、度数15.6%、酒度+4、酸度1.3。精米歩合50%の国産米を使用でお値段は税別で770円。

口開けの香りは、筆のような。毛筆。やっぱり私の好きなタイプのお酒の上立ち香ってどこか和風な感じの印象があるんですよね。
一口目、スムース。休肝翌日の空きっ腹なのでガンと来るかと思いましたがやっぱり越後桜は飲みやすいですね。醸造アルコール使ってるとは思えません、って使ってるんですけど、要は私の好みがそこは気にしてないってことなんでしょう。
今日の越後桜香りは穏やかですね。ほほえみって感じです。どこかスラッとした感じのまま、舌の上を滑り降りていくようです。後味になって華やかな香りがさっと戻ってきますけど、主張が強すぎないようです。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日は穏やかだしほほえみなので「高森藍子」さんが思い浮かびました。
口当たりから後味までマイペースな感じで、でも目を閉じるとピリッとする感じとともに香りが際立ってきて、ポジパの3人でいるときのあーちゃんかなと。

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◎12/15合計 1754.39kcal 摂取アルコール量48ml(体重68.5kg、体脂肪率21.2%)
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○朝*
 (わかめご飯おにぎり:198kcal
 (しじみの味噌汁:38kcal


○昼*
 (スペシャルサンド:203kcal
 (かきたま春雨:69kcal


○夜*
 (越後桜 大吟醸 300ml:309.00kcal

 (鶏手羽トロ396g:297.00kcal
 (大根345g:62.10kcal
 (生姜4g:1.20kcal
 (にんにく2g:2.68kcal
 (ほんだし小さじ1:6.90kcal
 (ポン酢/丸越醸造20g:11.40kcal
 (プチッと鍋 坦々ごま鍋:111kcal

 (小松菜34g:4.76kcal
 (ほうれんそう23g:4.60kcal
 (さといも18g:10.44kcal
 (じゃがいも23g:17.48kcal
 (れんこん18g:11.88kcal
 (ブッコロリ9g:2.97kcal
 (コーン4g:2.96kcal
 (ながねぎ14g:3.92kcal
 (オクラ9g:2.70kcal
 (ピーマン24g:5.28kcal
 (ひらたけ21g:4.20kcal
 (いんげん19g:4.37kcal
 (タピオカ3g:3.36kcal
 (にんじん30g:11.10kcal
 (ごぼう38g:24.70kcal
 (揚げなす24g:48.48kcal
 (パプリカ12g:3.60kcal
 (大葉2g:0.74kcal
 (アボカド8g:14.96kcal
 (かぼちゃ27g:24.57kcal
 (きゅうり6g:0.84kcal
 (ミニトマト11g:3.19kcal
 (みょうが11g:1.32kcal
 (枝豆2g:2.68kcal
 (煎り大豆3g:12.78kcal
 (グリーンピース2g:1.86kcal
 (メンマ水煮12g:2.16kcal
 (えりんぎ23g:5.52kcal
 (きくらげ10g:3.50kcal
 (バナメイ海老15g:14.55kcal
 (あさり13g:3.90kcal
 (はるさめ8g:27.36kcal

 (一年熟成/ベビーチーズ:50kcal
 (かにかま:14kcal
 (ちくわ:22kcal
 (魚肉ソーセージ半分:43kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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