さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

残業した晩酌がごちそうになるシステム&白雪 大吟醸生酒(再八)

2020-12-01 23:59:59 | 食べ物
いつもより30分以上残業するとロピア閉店に間に合わなくなるのですが、そんな事態にそなえて冷蔵庫にカマンベールチーズと生ハムをセットで在庫してあるのです。そうすると仕事したわー疲れたわー何も買えなかったわーつれーわー、って日のオツマミがいつもよりちょっと贅沢な生ハムチーズサラダになるという仕掛けです。コレに先週末リカーランドトップに在庫復活してた白雪の大吟醸生酒を開封するとなればもうパーリータイムなのです。22時過ぎてるのは内緒です。
スペックは、度数14~15%、酒度+1、酸度情報なし。精米歩合50%の国産米を使用でお値段は税別で1200円。

約1ヶ月ぶり白雪大吟醸口開けの香りは、墨のような蕎麦つゆのような和風な落ち着いた上立ち。そうですね、嗅ぎ憶えのある匂いで期待が膨らみます。
一口目、今日は清冽ですね!思わず敬語が出ますが、湧き出す清水をイメージするような生酒の瑞々しさで、甘味を抑えた透き通るような香りが飛び込んできます。
もう何度も言っちゃってますが、白雪は特に醸造アルコールのピリッと来る感がアクセントになってると思うんですよね。それはやっぱりこの薫りだかさと精米歩合に磨かれ洗練された口当たりに補助されてるもんだと思います。
でも今日は特に助走つけてかっ飛んでいくような、飛び上がるような勢いと爽やかさです。多分ですね、このモルダー疲れてるんでしょうねw
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、はじめに思い浮かんだのはデレじゃなくシャニの曲「シャイノグラフィ」でした。あのくらい新鮮であのくらい飛び立ちそう。
デレでフライトと言ったら「相馬夏美」さんを措いて他にないですよね。デレのキャラクターは一点突破しているので、これぞってイメージが出た場合は例えるのが楽でいいです。

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◎12/1合計 1745.44kcal 摂取アルコール量48ml(体重68.3kg、体脂肪率21.1%)
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○朝*
 (わかめご飯おにぎり:198kcal
 (しじみの味噌汁:38kcal


○昼*
 (スペシャルサンド:203kcal
 (坦々春雨:99kcal


○夜*
 (白雪 大吟醸生酒 300ml:309.00kcal

 (生ハム110g:180.4kcal
 (十勝カマンベールチーズ90g:271kcal

 (アボカド17g:31.79kcal
 (じゃがいも34g:25.84kcal
 (煎り大豆4g:17.04kcal
 (バナメイ海老11g:10.67kcal
 (あさり10g:3.00kcal
 (れんこん11g:7.26kcal
 (ブッコロリ17g:5.61kcal
 (カリフラワ17g:4.59kcal
 (コーン11g:8.14kcal
 (ながねぎ5g:1.40kcal
 (オクラ15g:4.50kcal
 (ピーマン20g:4.40kcal
 (ひらたけ25g:5.00kcal
 (いんげん8g:1.84kcal
 (タピオカ12g:13.44kcal
 (小松菜35g:4.90kcal
 (ほうれんそう16g:3.20kcal
 (さといも21g:12.18kcal
 (にんじん24g:8.88kcal
 (大根44g:7.92kcal
 (揚げなす15g:30.30kcal
 (パプリカ9g:2.70kcal
 (えりんぎ17g:4.08kcal
 (大葉6g:2.22kcal
 (かぼちゃ19g:17.29kcal
 (きゅうり5g:0.70kcal
 (ズッキーニ15g:2.10kcal
 (アスパラガス10g:2.20kcal
 (ミニトマト62g:17.98kcal
 (みょうが10g:1.20kcal
 (枝豆9g:12.06kcal
 (グリーンピース3g:2.79kcal
 (メンマ水煮8g:1.44kcal

 (スモーク/ベビーチーズ:50kcal
 (ちくわ:22kcal
 (魚肉ソーセージ半分:67kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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