テレワーク週間最終日、出勤しないとはいえ疲労感は変わらないですね。この部屋はいい感じの机と椅子が揃ってるし自分で光回線引いてるので環境自体は良いはずなんですが、やっぱり職場で仕事したほうが捗ることは捗りますし。あと寒い。
だが金曜日だ！飲みましょう飲みますよ。最近良くお世話になってる榮光冨士、ラベルに色々書いてあるのが多くて手に取りやすいんですよね。
スペックは、度数16.8％、酒度+2.0、酸度情報1.5。精米歩合60％の長野県産美山錦を使用でお値段は税別で1389円。
口開けの香りは、甘さを感じますね。ベタ甘ではなくて、お米自体の甘味をイメージするような匂い。後はちょっと和風な感じのする、墨っぽい印象もあります。
一口目、飴。甘みというか、飴っぽさを感じます。サクマドロップとか。そう、お菓子っぽい甘味の中にバラエティ豊かな色とりどりな風味がある感じです。
第一印象から離れると、口当たりの生酒の瑞々しさがすごいです。微発泡もしてますね。これがあるので飛び込んでくる甘味にバリエーションがあるように思えるのかもしれません。
甘味が優勢ですが、香りも華やかですね。風味と風味の間に持ち上がってくるような印象です、酸が強すぎないことと、それ以上に他の雑味がないから為せるバランスですね。これ本当に無濾過なんだろうか。
後味も普通ココまで風味が強いと後を引くもんですが、これはそうでもないですね。最後に酸味がでてきてスパーッと口の中を精算していくようです。こりゃあよくできた新酒だ。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日はサクマドロップでまゆと言いたいトコだったんですがどうにもパッションですね。
すでに例えたことはあるんですがこれだけカラフルで飴っぽいと「大槻唯」ちゃんと言わざるを得ないかなと。口当たりの軽快さも非常にポップですし、仙龍って銘もめっちゃ良いですけど、酒質は非常にギャルだと思いますよこれ。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◎12/11合計 1947.99kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.5kg、体脂肪率21.2％）
＝＝＝＝＝＝＝＝＝
○朝＊
（焼きおにぎり：135kcal
（ほんだし生姜スープ：10kcal
○昼＊
（ミラノ風ドリア：267kcal
（しじみの味噌汁：33kcal
○夜＊
（白雪 大吟醸生酒 300ml：309.00kcal
（真鯛269g：521.86kcal
（生姜7g：2.10kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（ほんだし小さじ1：6.90kcal
（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
（彩り野菜包4個209kcal
（小松菜24g：3.36kcal
（ほうれんそう31g：6.20kcal
（さといも20g：11.60kcal
（れんこん12g：7.92kcal
（ブッコロリ18g：5.94kcal
（カリフラワ5g：1.35kcal
（コーン2g：1.48kcal
（ながねぎ19g：5.32kcal
（オクラ14g：4.20kcal
（ピーマン21g：4.62kcal
（ひらたけ22g：4.40kcal
（いんげん9g：2.07kcal
（タピオカ3g：3.36kcal
（にんじん38g：14.06kcal
（大根40g：7.20kcal
（ごぼう31g：20.15kcal
（揚げなす18g：36.36kcal
（パプリカ12g：3.60kcal
（えりんぎ11g：2.64kcal
（きくらげ8g：2.80kcal
（大葉1g：0.37kcal
（かぼちゃ10g：9.10kcal
（きゅうり7g：0.98kcal
（ズッキーニ8g：1.12kcal
（アスパラガス12g：2.64kcal
（ミニトマト11g：3.19kcal
（みょうが10g：1.20kcal
（枝豆2g：2.68kcal
（グリーンピース1g：0.93kcal
（メンマ水煮11g：1.98kcal
（アボカド6g：11.22kcal
（じゃがいも12g：9.12kcal
（煎り大豆5g：21.30kcal
（バナメイ海老17g：16.49kcal
（あさり24g：7.20kcal
（アンチョビオリーブ／ベビーチーズ：50kcal
（かにかま：14kcal
（ちくわ：22kcal
（魚肉ソーセージ半分：43kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
だが金曜日だ！飲みましょう飲みますよ。最近良くお世話になってる榮光冨士、ラベルに色々書いてあるのが多くて手に取りやすいんですよね。
スペックは、度数16.8％、酒度+2.0、酸度情報1.5。精米歩合60％の長野県産美山錦を使用でお値段は税別で1389円。
口開けの香りは、甘さを感じますね。ベタ甘ではなくて、お米自体の甘味をイメージするような匂い。後はちょっと和風な感じのする、墨っぽい印象もあります。
一口目、飴。甘みというか、飴っぽさを感じます。サクマドロップとか。そう、お菓子っぽい甘味の中にバラエティ豊かな色とりどりな風味がある感じです。
第一印象から離れると、口当たりの生酒の瑞々しさがすごいです。微発泡もしてますね。これがあるので飛び込んでくる甘味にバリエーションがあるように思えるのかもしれません。
甘味が優勢ですが、香りも華やかですね。風味と風味の間に持ち上がってくるような印象です、酸が強すぎないことと、それ以上に他の雑味がないから為せるバランスですね。これ本当に無濾過なんだろうか。
後味も普通ココまで風味が強いと後を引くもんですが、これはそうでもないですね。最後に酸味がでてきてスパーッと口の中を精算していくようです。こりゃあよくできた新酒だ。
で、調子が良いとお酒をキャラに例えたくなるところですが、今日はサクマドロップでまゆと言いたいトコだったんですがどうにもパッションですね。
すでに例えたことはあるんですがこれだけカラフルで飴っぽいと「大槻唯」ちゃんと言わざるを得ないかなと。口当たりの軽快さも非常にポップですし、仙龍って銘もめっちゃ良いですけど、酒質は非常にギャルだと思いますよこれ。
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◎12/11合計 1947.99kcal 摂取アルコール量48ml（体重68.5kg、体脂肪率21.2％）
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○朝＊
（焼きおにぎり：135kcal
（ほんだし生姜スープ：10kcal
○昼＊
（ミラノ風ドリア：267kcal
（しじみの味噌汁：33kcal
○夜＊
（白雪 大吟醸生酒 300ml：309.00kcal
（真鯛269g：521.86kcal
（生姜7g：2.10kcal
（ポン酢／丸越醸造20g：11.40kcal
（ほんだし小さじ1：6.90kcal
（黒酢入りにんにく60g：46.2kcal
（彩り野菜包4個209kcal
（小松菜24g：3.36kcal
（ほうれんそう31g：6.20kcal
（さといも20g：11.60kcal
（れんこん12g：7.92kcal
（ブッコロリ18g：5.94kcal
（カリフラワ5g：1.35kcal
（コーン2g：1.48kcal
（ながねぎ19g：5.32kcal
（オクラ14g：4.20kcal
（ピーマン21g：4.62kcal
（ひらたけ22g：4.40kcal
（いんげん9g：2.07kcal
（タピオカ3g：3.36kcal
（にんじん38g：14.06kcal
（大根40g：7.20kcal
（ごぼう31g：20.15kcal
（揚げなす18g：36.36kcal
（パプリカ12g：3.60kcal
（えりんぎ11g：2.64kcal
（きくらげ8g：2.80kcal
（大葉1g：0.37kcal
（かぼちゃ10g：9.10kcal
（きゅうり7g：0.98kcal
（ズッキーニ8g：1.12kcal
（アスパラガス12g：2.64kcal
（ミニトマト11g：3.19kcal
（みょうが10g：1.20kcal
（枝豆2g：2.68kcal
（グリーンピース1g：0.93kcal
（メンマ水煮11g：1.98kcal
（アボカド6g：11.22kcal
（じゃがいも12g：9.12kcal
（煎り大豆5g：21.30kcal
（バナメイ海老17g：16.49kcal
（あさり24g：7.20kcal
（アンチョビオリーブ／ベビーチーズ：50kcal
（かにかま：14kcal
（ちくわ：22kcal
（魚肉ソーセージ半分：43kcal
（カットわかめ1g：1.38kcal
（粗挽き黒胡椒少々
（バジル少々
（ウコンの力100ml：28.00kcal
