今回は豚まんではなく、新商品の『フカヒレ焼餅(シャオピン)』にしてみました。オーダーすると、せいろで蒸している小さめの饅頭を取り出して、大きな鉄板で上下両面をこんがりと焼いて、経木にのせて手渡してくれます。
さて早速…と思うのですが、実はこれを食べる時に気をつけなければならないことがあります。受け渡しカウンターの上に『激熱火傷注意!』と書いてあるのですが、かなりとろみの効いた中華あんが入っているので、不用意にかぶりついたりすると、とんでもない事態に陥るのです。
予め注意がありましたので、お店のお姉さんから受け取った後もしばらく口にせずにおいていました。そうしたら、私の次に買った若者3人組が、一番後輩と思しき青年に無理矢理焼きたてを食べさせてしまったではありませんか!案の定、彼は尋常でない勢いで悶絶し、そのままどこかへ走り去ってしまいました。どこへ行ったのかと思ったら、近くの自販機で冷たい飲み物を買って、洋服の胸元が濡れるのも構わず勢いよく口に流し込んでいました…。
そんな事の顛末を見届けて、さてそろそろとかじってみたら…まだでしたΣ(T□T) 。熱いのなんのって、そりゃもう大騒ぎです。希代の猫舌を標榜して止まない身には、甚だ厳しい食べ物でした。
それでも段々冷めてくると、干し貝柱や干しエビ、オイスターソースの旨味の効いたフカヒレ入りの中華あんの風味がフワ~っと広がります。一皿に3個乗っていますから、フカヒレあんの味を存分に味わうことが出来ます。これだけのものが¥500というのは、お得だと思います。
このお店は関帝廟通りのほぼ中央にあります。常に人が集まっているので、すぐに分かります。火傷に十分注意しながらお試しになってみて下さい。
さて早速…と思うのですが、実はこれを食べる時に気をつけなければならないことがあります。受け渡しカウンターの上に『激熱火傷注意!』と書いてあるのですが、かなりとろみの効いた中華あんが入っているので、不用意にかぶりついたりすると、とんでもない事態に陥るのです。
予め注意がありましたので、お店のお姉さんから受け取った後もしばらく口にせずにおいていました。そうしたら、私の次に買った若者3人組が、一番後輩と思しき青年に無理矢理焼きたてを食べさせてしまったではありませんか!案の定、彼は尋常でない勢いで悶絶し、そのままどこかへ走り去ってしまいました。どこへ行ったのかと思ったら、近くの自販機で冷たい飲み物を買って、洋服の胸元が濡れるのも構わず勢いよく口に流し込んでいました…。
そんな事の顛末を見届けて、さてそろそろとかじってみたら…まだでしたΣ(T□T) 。熱いのなんのって、そりゃもう大騒ぎです。希代の猫舌を標榜して止まない身には、甚だ厳しい食べ物でした。
それでも段々冷めてくると、干し貝柱や干しエビ、オイスターソースの旨味の効いたフカヒレ入りの中華あんの風味がフワ~っと広がります。一皿に3個乗っていますから、フカヒレあんの味を存分に味わうことが出来ます。これだけのものが¥500というのは、お得だと思います。
このお店は関帝廟通りのほぼ中央にあります。常に人が集まっているので、すぐに分かります。火傷に十分注意しながらお試しになってみて下さい。