昨日の暖かさから一転、今日はまた風の冷たい一日となりました。それでも子どもたちはどこ吹く風、休み時間にはキャアキャア言いながら駆けずり回っていました。
ところで、今日の給食で醤油ラーメンが出ました。昭和時代の給食の麺といえばうどんの亜流のようなソフト麺でしたが、時代は変わったものです。
とは言うものの、確かに麺は細目ながら実体はソフト麺の域を出ないものですし、具もかなり煮込んだ野菜や細切れの肉なのであまり歯応えもありません。なので、何だか帰る頃にはどうにもラーメンが食べたくなってしまったのです。
なので、厚木に帰ってから
《餃子の王将》に寄って醤油ラーメンを食べていきました。厚木市内にはいわゆる横浜家系の豚骨ベースラーメンが多いのですが、私が食べたかったのはこうした澄んだスープのものだったのです。
しっかりとした醤油味のスープに噛み応えのある縮れ麺、シャキッとした青ネギに存在感バッチリのチャーシュー、そしてトロトロの煮卵…もう言うことはありません。頂いている身でこんなことを言うのも何ですが、子ども向けに調理されたボヤけた味の給食を食していると、こうしたありきたりなものの味が如何に有り難いものであるかを再確認できます。
さて、再びの緊急事態宣言が発令されてから２度目の週末を迎えます。国や自治体からあれだけ「不要不急に出かけるな！」と言われているにも関わらず浮かれ歩くパヤパヤした人もいるのでしょうが、私は大人しく我が家に籠っていようと思います。
