春の畑（菜園日記：2024年03月17日（日）)

春の畑

【畑の天気】晴れ（最高気温 21℃　最低気温 7℃）

　3月（弥生）第3日曜日の菜園

　

　冬に結球しなかった白菜に花芽が出てきた。　この白菜のトウ立ち菜は、
　苦味がなく美味。次々に花芽が出てくるので春の野菜として重宝している。

　

　ジャガイモも芽が出はじめて黒マルチを突き上げててきた。

　

　穴を開けて芽を出してやる。

　

　今日の関東地方は、昨日に続き4月上旬並みの暖かさで、
　東京都心では20℃を超えて日中は上着無しで過ごせる陽気となった。

　今日は、冬野菜の跡畝を片付けて、夏野菜の植え付けに向けて土作りをする。

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　１月にトンネル栽培で育てたコマツナも収穫適期となった。

　

　今週20日は春分の日で春の彼岸となる。
　「暑さ寒さも彼岸まで」
　秋冬野菜の片付けを済ませ、春夏野菜の準備が忙しくなりそうだ。

【畑の作業】
　3-A西 土作り：  
　3-B西 土作り：  
　3-C西 土作り：  
　2-B東西 発芽確認：ジャガイモ（とよしろ）  
  

【今日の収穫】
　のらぼう菜・ハクサイトウ立ち菜・キャベツ（雪中）・コマツナ・パクチー
　ブロッコリ（ハイツＳＰ）・サニーレタス（レッドウェーブ）・サトイモ（土垂）

　

トウモロコシの種蒔き（菜園日記：2024年03月10日（日）)

トウモロコシの種蒔き

畑の天気】晴れ（最高気温 11℃　最低気温 01℃）

　3月（弥生）第2日曜日。

　今日は、トウモロコシ（ゴールドラッシュ）の種蒔きをする。

　

　夏の人気野菜代表格のトウモロコシだが、無農薬栽培で7月過ぎ収穫の作付けだと
　アワノメイガの被害にあってしまい綺麗なトウモロコシの収穫が難しい。
　そこで毎年早播き栽培をして、アワノメイガの活動が始まる前の6月中旬に
　収穫を終わらせる作方をとっている。

　5穴黒マルチを張り、株間は30cm、条間40cm間隔に穴をあけて、

　

　１穴、3粒播きの２条植えで栽培する。

　

　播き終わったらたっぷり水遣りしてビニールトンネルをかけて保温する。

　　　

　発芽したら、トンネル内が高温にならないように穴あきのビニールトンネルに変えて　　
　温度管理に気をつけてやる。

　今年も梅雨入り前後に収穫できる甘いトウモロコシが楽しみだ。

 

　作業が早く終わったので、トレーとプランターに根深葱と青葱の種を播く。

　

　青葱の九条ねぎは夏の冷やしうどんや素麺の薬味に欠かせず重宝する。

　

　また、根深葱（夏扇）は苗を畑で育苗して丁度トウモロコシの収穫が終わった畝に
　定植してやると、秋から冬には美味しい甘い葱が収穫できる。　
　

【畑の作業】
　1-C東 播種：トウモロコシ（ゴールドラッシュ）

　2-A西 定植：島ラッキョ
　トレー　播種：長ネギ（九条太ねぎ）　
　トレー　播種：長ネギ（夏扇：なつおうぎ）
　浅長 　播種：長ネギ（夏扇：なつおうぎ）
　1-B西 土作り：ホウレンソウ跡
　3-B東 発芽確認：春ダイコン（天宝）
　トレー 発芽確認：キャベツ（金系２０１号）
  

【今日の収穫】
　ブロッコリ（ハイツＳＰ）・キャベツ（雪中）・島ラッキョ
　ハクサイ・トウ立ち菜・ホウレンソウ（まほろば）・菜花：トウ立ち菜

　

スギ花粉の飛散・根菜類の種蒔き（菜園日記：2024年03月03日（日）)

スギ花粉の飛散・根菜類の種蒔き

【畑の天気】晴れ（最高気温 12℃　最低気温 1℃）

　3月（弥生）第1日曜日。（3月3日は）桃の節句。
　日中は穏やかな春らしい陽気となり良い菜園日和となったものの、
　畑近辺のスギ花粉も本格的に飛散しはじめたようだ。

　

　少し風がいただけで花粉が飛び、スギ林が白く煙る。

　

　毎年の事ではあるが花粉症の菜園家には本当に辛い季節となった。

　気をとり直して畑に出向き、今日は春大根（天宝）と赤カブ（藤のまい）、

　

　春まきニンジンとしてベータリッチを播く。

　

　ダイコンとカブは黒マルチをはった畝に30cm間隔に穴を開けて、両サイドにダイコン、
　真ん中にカブを点まきする。

　

　ニンジンは、ペレット種子を５穴まるちに１穴に３粒ほど点まきする。

　

　あとは、たっぷりと水遣りをして、ビニールトンネルを被せて完了。

　　　

　この種蒔き後に、１月のトンネル栽培で生育中のコマツナを間引いて液肥をやり

　

　冬野菜を収穫して早々に撤収する。

　帰宅後すぐに鼻うがいをして目を洗らって目薬をさしておく。　　　
　このルーチンワークも、3月一杯は続きそうだ。

【畑の作業】
　1-D西 間引き／追肥（液肥）：コマツナ
　3-A東 播種：春ニンジン（ベータリッチ）
　3-B東 播種：春ダイコン（天宝）
　3-B東 播種：アカカブ（藤のまい）
  

【今日の収穫】
　ミズナ（千筋京水菜）・トウ立ち菜・のらぼう菜・ホウレンソウ（まほろば）
　キャベツ（冬藍）・ブロッコリ（ハイツＳＰ）・コマツナ間引き菜

　

休憩小屋で草木灰つくり＋葉物野菜の種蒔き（菜園日記：2024年02月25日（日）)

休憩小屋で草木灰つくり＋葉物野菜の種蒔き

【畑の天気】雨（最高気温 4℃　最低気温 2℃）

　３連休最終日の菜園。

　

　生憎、朝からみぞれまじりの冷たい雨が降っていて、
　予定していた春大根や小蕪、春ニンジンなど、根菜類の種まきはＮＧ。
　来週以降に持ちこしとなった。

　仕方なく今晩の食材の調達にと畑に出向いたのだが、
　折角ここまで来たのだから、休憩小屋の薪ストーブに落ち葉を詰め込み、

　

　火をいれて、暖をとりつつ草木灰をつくることにした。

　

　ついでにここで、セルトレーにキャベツとミニ青梗菜の種播きをする。

　

　播き終わったセルトレーは、散水したあと、

　

　畑のビニールトンネルの中に入れて、発芽するのを待つ。

　　

　来週末は、もう3月（弥生）になる。
　
　次こそは、春の陽ざしがさす菜園日和になる事を、祈るばかりだ。　

【畑の作業】
　トレー　播種：キャベツ（金系２０１号）
　トレー　播種：ミニチンゲンサイ（シャオパオ）

　※　草木灰つくり 
  

【今日の収穫】
　キャベツ（冬藍）・ブロッコリ（ハイツＳＰ）
　ホウレンソウ（まほろば）・ダイコン（冬みね２号）
　トウ立ち菜

　

ジャガイモの植え付け（菜園日記：2024年02月11日（日）)

ジャガイモの植え付け

【畑の天気】晴れ／曇り／夜雨（最高気温 11℃　最低気温 1℃）

　2月（如月）第2日曜日

　

　梅の花が咲いたらジャガイモの植え付けがはじまる。

　

　今年の春ジャガは、シンシアとトヨシロ、アンデスレッドを購入して、
　自家採取の種芋（紫月）と（シャドークィーン）を植えつける。

　あらかじめ大きな種芋は、半分にカットして切り口を乾燥させておく。

　今期もメインは「超浅植え黒マルチ栽培」でいくが、種芋が余ったので、
　マルチ無しの通常植えとで、比較栽培してみることにした。

　「通常植え」は、高畝にして、30cm間隔に10cm程の穴を掘り

　

　ジャガイモを落とし、ジャガイモとジャガイモの間にぼかし肥を入れ土を被せる。

　

「超浅植え黒マルチ栽培」は、若干高めにした畝の中央に溝を掘って、
　元肥にぼかし肥を入れておく。

　

　その両脇に30cm間隔にジャガイモを置いていき、

　

　凸凹をきれいにならして、

　黒マルチを被せたら完了。　　　　

　

　2～3週間後に、ジャガイモの芽が出てマルチを持ち上げだしたら、
　そこだけ穴を開けて芽を出してやる。

　通常植えは、マルチをかけないので、除草と土寄せに若干の手間はかかるが、

　基本は梅雨前の収穫まで、特に何もすることはない。

　

　どちらの出来が良いか、楽しみだ。

 

【畑の作業】
　2-B西 植え付け：ジャガイモ（シンシア）
 　　　 植え付け：ジャガイモ（アンデスレッド）
 　　　 植え付け：ジャガイモ（シャドークィーン）
 　　　 植え付け：ジャガイモ（紫月）
　2-B東 植え付け：ジャガイモ（とよしろ）
　2-A東 植え付け：ジャガイモ（アンデスレッド、シンシア、紫月、シャドークィーン、とよしろ）

　※　草木灰つくり 
  

【今日の収穫】
　ミズナ（千筋京水菜）・ハクサイ（富風）・キャベツ（冬藍）
　ブロッコリ（ハイツＳＰ）・ダイコン（冬みね２号）
　ホウレンソウ（まほろば）・ニンジン(冬王）・トウ立ち菜