四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園風景 2014年 2月3日(節分)  

2014-02-03 | 菜園風景

今日は、節分ですね。
節分は、「季節を分ける日」とされ、本来は、立春、立夏、立秋、立冬の前日にあったのですが、
昔は、一年の始まりが、「立春」、前日が「大晦日」とされていたので、新しい年(春)を
災いなく迎えられるよう、厄払いをしたことから、江戸時代以降は、立春の前日を指す事が一般的になったようです。

節分といえば、豆まき。「鬼は外、福は内」と言って、豆まきをしますね。

家で、豆まきをする時は、ほとんどお父さんが鬼役でしたが、子供も成長し、最近では、
豆まきよりも、恵方巻きに嗜好が変わってきたようです。

今夜も、豆まきには間に合いそうにないので、朝、ベランダで「福は内」の福豆が実を結んでくれるよう
春蒔きスナップエンドウをポットに播いてみました。

「節分エンドウ」、無事に発芽し、実を結んでくれるでしょうか?(^ ^!



明日は、立春。
梅の花が開花しています。今年も良い事がたくさんありそうな予感がします(^ ^!。

コメント (6)
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