四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

菜園日記:11月 第5日曜日 (2018年11月25日)

2018-11-25 | 週末菜園日記

【畑の天気】晴れ(最高気温13℃ 最低気温6℃

 11月の3連休、最終日の菜園。

 

 連休の初日から全国的に冬型の気圧配置となり、各地で積雪や
 初冠雪がみられ、日本列島は、本格的な冬の到来となった。

 今日、畑の温度計も最低気温が6℃、日中も13℃と肌寒むかった。

 


 これからの季節は、休憩小屋の薪ストーブが活躍してくれる。

 

 枯れ木や落葉、畑の残渣や枯草をストーブにくべて、せっせと
 草木灰を作りを始める。

 


 夏野菜の畝をかたづけて、掘り残してあったサツマイモや菊芋
 短系自然薯を全て掘り上げ、

 

 サツマイモの跡畝に、自家採種で育苗していたソラマメ(仁徳一寸)
 を定植した。

 


 あとは、プランターで育苗中のタマネギ(約200本)を定植したら、
 概ね今年の野良仕事は一段落となる。

 

 まだ若干、生育不足の感があるが・・

 

 来週末には、植付を完了させたい。 
 

【畑の作業】

 3-B東西 畝作り:タマネギ用
 5-C西  定植:ソラマメ(仁徳一寸)
 ※    草木灰つくり


【今日の収穫】
 

 キクイモ・短系自然薯・ミズナ(水天)・シュンギク(さとにしき)
 チンゲンサイ(青帝)・サツマイモ(安納芋)(パープルスイートロード)
 辛味ダイコン(雪美人)・ネギ(九条太葱)

 

コメント (6)
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