四季菜遊土 菜園倶楽部

週末の菜園、土いじり、採れたて野菜の料理レシピ等々、農と食と環境を考える

エダマメの定植(菜園日記:2024年06月02日(日))

2024-06-02 | 週末菜園日記

エダマメの定植

【畑の天気】曇り/雨(最高気温 22℃ 最低気温 17℃

 6月(水無月)第1日曜日。

 


 畑に出て、育苗箱で土中緑化処理をしたエダマメを定植する。

  

 今年は、黒豆の「早生黒頭巾」と毎年定番の「湯あがりむすめ」を植えつける。

 「早生黒頭巾」は、白毛のでコクのある甘みをもった黒豆で播種後78日程度で
  収穫ができる早生種。
 「湯あがり娘」は、中早生・白毛でショ糖含量の多い茶豆風味の品種。
 
 

 茹でエダマメは、暑い夏、Beerの友には欠かせない一品。
 梅雨が明けるころには採りたてのエダマメが楽しめそうだ。


 そのあと、黒マルチ栽培のジャガイモ(シンシア)を一株、試し掘りしてみる。

 

 サイズもまずまずで、来週あたりには、全てのジャガイモが収穫できそうだ。

 

 昼過ぎに予報通り雨が降ってきたので、
 採り残していたジャンボニンニクも収穫して早々に撤収する。

 
 

【畑の作業】
 1-A西 定植:エダマメ(湯あがり娘)  
 1-A西 定植:黒エダマメ(早生黒頭巾)  
 3-C東 追肥(バットグアノ/液肥):トウモロコシ(ゴールドラッシュ)  
 

【今日の収穫】
 シュンギク(大葉春菊)・ニンジン(ベータリッチ)・ジャガイモ(シンシア)
 辛味大根(雪美人)・ジャンボニンニク・赤タマネギ(スターレッド)
 キャベツ(冬藍)・タマネギ(ネオアース)

 

コメント (5)
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