かぼちゃの素揚げ

かぼちゃとか、きゅうりとか、なすとか…
野菜をいただきました～(^.^)

うれしいです！

大きなかぼちゃの半分は、蒸して冷凍ー！
そして、煮たり、揚げたり…。

揚げたものに塩コショウ。これでビールのおつまみに(^^)v
かぼちゃの甘みが増しておいしいです。

　


そして、職場の同僚の人から教えてもらい、初めてかぼちゃのサラダを作ってみました～(^^)v
でも、写真撮るの忘れた…(-_-;)
材料・味付けともポテトサラダの要領でいいそうです。
おいしいよー。

昼休みのおしゃべりも意義あるなぁ～。

合宿・大雨・バンザーイ！

すごかったです！

ムスコの合宿２日目の午後、ものすごい突風が私たちを目掛けてビューッと吹きつけたかと思ったら、
その次に、これまたものすごい大雨が一気にやってきたーー！！

木の下に非難するも、たちまちぐっしょぐしょ…。
バリバリと雷の音が近いけど、木の下で大丈夫～？

横殴りの雨！台風のようだー！

仕方なく、車の中で待機することに…
でも、すでに遅し…ずぶ濡れ、パンツまでぐっしょぐしょ(T_T)

降りだしてから小１時間、寒さで身体はガチガチ…。
もう限界だーー！！

というところでお開きになりましたー（ホッ）

いや～～、すごい経験をしましたぜっ(^^ゞ

今年の合宿は、盛りだくさん。
練習試合に、朝のマラソン大会、レクリェーション、お昼はお母さんたちの特製カレー、そ・し・て、大雨ー！

こんな締めくくりに、バンザーイと言うしかない！？

　よかった…大雨、カレーを食べている時でなくて^^;

　おいおい、食べてすぐサッカーかよ！

　しっかりレクリェーション！豪華賞品ゲットだ！

おいしいきゅうりは…

八百屋さんでおいしいきゅうりを買ってきました。

おいしいので、きゅうりを縦に細く切って味噌をつけて食べることにしました。
そうすると、ムスコが「そのまま１本食べたーい」と言いました。

エッ？うそでしょ？そんなに食べるの？
でも、どうしても１本食べるというので、次の日は丸ごと！
コレは手抜きか？
主婦として気が引けて、トマトスライスを添えてみました…。
気休め(-_-;)…でした…。



ムスコは、はちきれんばかりの笑顔でパリパリムシャムシャ食べたのでしたー^^;

かなり前、「あたしンち」（こういう書き方だったか…）というテレビマンガで、
お母さんが”ちくわ丸ごと１本だけ”というおかずにしたという場面がありました。

ムスコが何才のときだったか…？６～７才だったか…？
今日のおかずはちくわ１本にして！と何日も言い続けましたが、まじめな主婦だった私は拒み続けました。
「だめだめ、栄養が偏るよ！」

もう～～、今言ってよねー！
今なら喜んで即やる！！