じゅんむし日記

心は急いでいる。それなのに、何も思い通りの形にはなっていかない。がまんがまん。とにかく、今できることから始めよう。

NHKスペシャルの栗原はるみさんを見て

2024-12-16 | 今日の出来事
昨日のNHKスペシャルは、
「悲しみを癒やす人生レシピ 栗原はるみの“ひとりごはん”」

夫を亡くして喪失感の中で、どう生きていくか。
悲しんでばかりではいけないと始めたこと。

・“ひとりごはん”のレシピ考案
・やりたいこと100を書いてみる

NHKプラスで見逃し配信しています。
(期限 :12/22(日)午後10:04 まで)
https://plus.nhk.jp/watch/st/g1_2024121509993

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□“ひとりごはん”のレシピを考え始めた時、
真っ先に浮かんだ料理…チキンスープ

鶏ガラから出汁を取ってスープを作ります。
夫が亡くなってしばらくしてからは、
喪失感を紛らわせるために、一週間に一度はチキンスープを作るようになったそうです。

そして、
今まで培ってきたものからの“ひとりごはん”レシピの考案

と同時に、
コンソメスープを作る新たな挑戦。
栗原さんでも本格的に料理するのは初めて、ということです。

透明なコンソメスープを作るのは難しい、
とは昔聞いたことがありますけど。
そこはクリアしても、奥深い味わいのスープを作るのはまた至難の業なんでしょうね。

□「やりたいこと100」を書いてみる
・自分の好きなジーンズを見つける
・花の名前を覚える
・好きな音楽を100曲見つける
など、難しいことではないこと…だそうです。

自分がやりたいことは、頭で思うんじゃなくて書いてみると分かりやすいとのこと。

確かに。私もそうです。

夫との思い出など、どのエピソードも心に沁みましたが、

ワオ!
と思ったのが、ギターです。
現在77歳の栗原さんは、75歳からギターを始めたということです。

「やりたいこと100」の一つですね。

私も何か音楽をやり始めたい、と思っていて、
もうギターしかないんじゃないか!と思っていた矢先だったのでビックリ。

とは言うものの、たぶん私はまだ「決意」はしてないんですね。
ギターは挫折する人が多いと聞くし。
でも栗原さんはやっている。
いや…栗原さんのような素敵で著名な方だから(年齢が上の方でも)ギター講師の方も快く教えられる、とか?
(という僻みがあるからいけないね)

テレビでは、講師の方?のベースに合わせて佐野元春さんの曲を弾いていましたね。
楽しそうでした。

10歳自分の年齢から引いている…
とおっしゃっていました。
そうやって言い聞かせていると元気が出る、と。

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