京都 宇治市にある式部郷(しきぶのさと)さんのお菓子のご紹介です。
あられ吹き寄せ
花うららけし
化粧箱で買いました。
包装紙には、王朝風の姫君の絵や『源氏物語』<橋姫>・<宿木>から原文がデザイン的に配置され印刷されています。
包装紙の裏面には、原文とその場面の解説が印字されています。
=======包装紙より=======
心ありて風のよくめる花木に
とりあへぬ迄吹きや寄るべき
「風さえも花を散らすまいと気づかう梅の木に、鳥もいたたまれぬほど不用意に吹き寄ることができましょうか」(梅枝)
六条院の繁栄を讃えた歌とされますが、光源氏が完成されたこの六条院は、その広大な地所を四等分し春夏秋冬の趣向を凝らした庭園を作ったとされます。式部郷「あられ吹き寄せ 花うららけし」は、さながらおかきの六条院。四季を慈しむ心とともに、ひと味ひと味丹誠を込めて焼き上げました。
===================
歌は、<梅枝>の帖で宰相中将だった夕霧が詠んだものです。
私が買いましたのは8袋入りです。
海苔・ざらめ・えび・青海苔・醤油・抹茶・しょうが砂糖などのお味のあられが入っています。
お皿に出して美味しくいただきました。
あられ吹き寄せ
花うららけし
化粧箱で買いました。
包装紙には、王朝風の姫君の絵や『源氏物語』<橋姫>・<宿木>から原文がデザイン的に配置され印刷されています。
包装紙の裏面には、原文とその場面の解説が印字されています。
=======包装紙より=======
心ありて風のよくめる花木に
とりあへぬ迄吹きや寄るべき
「風さえも花を散らすまいと気づかう梅の木に、鳥もいたたまれぬほど不用意に吹き寄ることができましょうか」(梅枝)
六条院の繁栄を讃えた歌とされますが、光源氏が完成されたこの六条院は、その広大な地所を四等分し春夏秋冬の趣向を凝らした庭園を作ったとされます。式部郷「あられ吹き寄せ 花うららけし」は、さながらおかきの六条院。四季を慈しむ心とともに、ひと味ひと味丹誠を込めて焼き上げました。
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歌は、<梅枝>の帖で宰相中将だった夕霧が詠んだものです。
私が買いましたのは8袋入りです。
海苔・ざらめ・えび・青海苔・醤油・抹茶・しょうが砂糖などのお味のあられが入っています。
お皿に出して美味しくいただきました。