ショボショボ…

やたら目　がしょぼしょぼ　する。
活字を見ると特に…。
新聞もパソコン使ってネットで読むかな…。
目への負担はどうなんだろ

昨日は車の保険の営業の人が来た。
今回、車の購入に当たり、娘は一人でいろいろやった。
アドバイスはしたけれど、娘が全て自分でやったのは良い事だ
これで少しは自立に近づいたかな？

目はしょぼしょぼだけど、しゃぶしゃぶ　にハマッテる。
それもレタス　
湯通し（シャキシャキ感を残して）したレタスを
ポン酢で食べるといくらで食べれる
昨日行ったスーパーで産直のレタスの大玉が８４円
オイスターソースで軽く炒めても美味しいんだよな

先日、『いいとも！』でタモリさんも力説していたけど
シンプルな料理が美味しい
あまり手を掛けずに、素材の旨さを食すのよ

今夜は旬の春キャベツと豚バラ肉の鍋蒸し
レミさんのレシピはこれにアサリが乗っていたっけ。
出汁を取った後の昆布を煮ると美味しいのよね

最近、手の込んだ料理はしてないけれど、
simple is best で行くのである
ホンネは身体がだるくて作る気がしないからなんだよね