昨日 気象庁は、今夏(6~8月)が観測史上≪過去 113年間で 最も暑い夏! ≫ と発表した。
ホントに 今年は 記録的な 暑さですね。
散歩道で【トウガン・冬瓜】を 見かけました。 野菜のスタンドでも【冬瓜】販売されていたので、購入し 調理してみました。
いつもは 薄味で作りますが、今回は『茄子、ひき肉、油あげ、冬瓜』と あり合わせ材料で 「しょうゆ味 濃いめ」に 味付け してみました。
昨日 気象庁は、今夏(6~8月)が観測史上≪過去 113年間で 最も暑い夏! ≫ と発表した。
ホントに 今年は 記録的な 暑さですね。
散歩道で【トウガン・冬瓜】を 見かけました。 野菜のスタンドでも【冬瓜】販売されていたので、購入し 調理してみました。
いつもは 薄味で作りますが、今回は『茄子、ひき肉、油あげ、冬瓜』と あり合わせ材料で 「しょうゆ味 濃いめ」に 味付け してみました。