【味噌作り】の時、茹でた大豆を つぶすのが とても大変でした。 そこで、何か 良いものがないか 探していました。
「フードプロセッサー」も 選択肢の一つでしたが 手ごろなものが 見つかりませんでした。
見つけました! 本来は 肉をミンチにするものですが 【大豆つぶし機】として販売されていました。
これで 来年の【味噌作り】は、楽勝です。(鬼が 笑っていますね)
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