お疲れ様

お疲れ様
今日で、小次郎さんリタイア。
ささやかにでお疲れさま会を。

最後は「元気で仕事が続けられて良かったね～」


いつかは、こんな日がくるんだぁ。
そう思っていたけど

なかなか受け入れない、もう一人の私がいて。

今日は、すんなり「何も変わらないんだぁ」

鶴見岳 樹氷

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画像７枚です

木々の枝で作られた「ガラス細工」です。
お日さまの光を受けてキラキラしています。

「きれいですねぇ～」
もっと違った言葉があるといいのにと思うけど・・・・・。

お日さまにあたると、枝から樹氷がパラパラ落ちていきます。
遠くからでも、音が聞こえてきます。
樹の下に立って手を差し出すと、すぐに両手いっぱいになりそうです。

久しぶりに

体調も戻り鶴見岳登山に参加させて貰った。
１ヵ月ぶり。
ついていけるかなぁ

登りはロープウェイを利用。
降りて最初の景色。遠くの阿蘇もくっきり、少し目線を動かすと雲海。
この景色でさっきまでの不安もどこかに

はな柚子で

庭にいろんな鳥がやってきて・・・。
多分最初にプランターの野菜を食べた鳥が「食べ放題だよ」なんて
植木の間の野菜も食べられ始め、ゆずの実も・・・・・。

食べられてしまう前に収穫しました。
「何にしようかなぁ？」
「柚子ピール」にしました。小さいので中の白いわたを取るのも、小さなスプーンを使ってゴシゴシ。
今回は風味を少しのこしたいので、茹でるのは１回だけです。
小さな火で煮るのも50分。一日おいて笊に並べました。
なかなかいい色で・・・・。

時々試食して乾き加減をチェックしています

作ってみました

朝から雪。さむ～い。
一日家で過ごすことに・・・。

炊飯器を使ってホットケーキの粉を使ってケーキを作ろう。
昔使っていた、ハンドミキサーをごそごそと探した。



リンゴのケーキにしました
炊飯器のスイッチが切れて、竹串をさして何もついてこないのを確認。


小次郎さんには、好評でした。

炊飯器でりんごケーキを参考に。

梅の花

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画像5枚です

小次郎さんの用事で出かけ、待ち時間に宗像の鎮国寺へ行ってみた。

お昼過ぎまではだったけど、訪ねた時は雨もやみ、ゆっくり

「桜はまだだよねぇ」
「あっ　一輪　咲いてる」寒緋桜でした。

バレンタインチョコ

先週、博多岩田屋の催事場はチョコレートでいっぱい。
小次郎さんは、血糖値が少し高めなので
一回りして気になったチョコが砂糖・人工着色料を一切使用せずに作ったヘルシー志向のチョコレート
砂糖未使用ベリーチョコレート
と
テオブロマのショコランジュ


今年のチョコは、少し大人の味のチョコにしてみた

はぁーい ポーズ

お正月に写真館での撮影したのが出来上がりました。

ママが衣装を選び、後はスタッフの方が手早く着替えさせてくれ
「はぁーい」
おもちゃをふりながら「はぁーい」



ちゃん　泣かずにモデルをつとめました。
ちゃんと一緒に
いろんな所で授乳室へ行ってみました。
施設が充実しているのには

少し早かった 誕生日に

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画像３枚むです

立春も過ぎ　もうすぐ春です。

雑誌で
蛍飛び交う山里にあって、大きな茅葺屋根を有する自然食レストラン「芽乃舎」
とありました。

茅葺・かまど・メイン料理の十穀鍋、行ってみたいと思いました
お嫁ちゃんに予約してもらいました。
テーブルセンターには名前が、花を使って印刷がしてありました。
最後のデザートは、の人だけ特別でした。


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画像５枚です
献立は月替わりだそうです。

オードブル(独活レモン煮・地鶏のカナッペ・穴子蕗巻き、芹と鳥賊の黄味辛子和え・スナップエンドウソテー・赤柚子ソース)
大地の恵みスープ(じゃが芋と蕪のソース)
小鉢二種盛(ふきのとう佃煮・蓮根豆腐)
鴨ロースと蕪の炊き合わせ
十穀鍋(三種類の中から選びます)

お料理が出てくるたびに「おいしいねぇ～」

次は、蛍舞う頃にまたこようねぇ～。

誰かなぁ？

はじめて種から育てた野菜です。
小さかった葉(ベビーリーフで食べました)が大きくなって収穫って思っていたら
誰かが先においしいとこだけ・・・。

庭に「ヒヨ」「すずめ」がきているようです。彼らかなぁ？


帯状疱疹になって２週間が経ちました。
水疱にはならずに瘡蓋(？)みたいになって、今は時々痒い感じがします。
友達からは
「免疫力が落ちているから家におらなよ」
店休日の前日、野菜屋さんにいったらバナナが安かったのでバナナケーキをフライパンで作ってみました