嬉しいですね

　
　

　ハードな生活で、知らずと体重が落ちてきたＪですが、酒量と食欲は若い時と余り変わりません。

新婚で二人暮らしの頃、四人分のレシピを見ながら、馴れない料理と格闘して、やっと仕上げた一品をテーブルの上に置き、次のものに集中して振り返りますと、先ほどのものがありません。

妻に残すという感覚に乏しい人でした。

「食べるものが無い」実母に窮状を訴えました。

「あのね○ちゃん。ひとつのお饅頭でも、分けて食べるのが夫婦だと言いなさい」


「Ｊさん。あのね。そう言うことですから・・」（今思うに、この時はまだまだカワイイ妻でしたね）
＜これは分けるものだ！＞と学習するのにＪは随分と時間が掛かりました。

昨日ブログ友のあざみさんから、また美味しいものを教えて頂きました。
「イワシの梅みそ焼き」です。

黄色い物は、白みそに卵黄・みりん・砂糖を適宜入れ、弱火で糊状した味噌ダレです。
名前通り梅干を入れるのがミソですのに、買い忘れ、酢を少し入れました。

美味しかったです！

九匹焼いて、Ｊはわたくしに四匹くれました。
計算出来るようになって、こんなに嬉しいことはありません。

諸先輩から、色々な超簡単レシピを教えて頂き、助けて頂いています。
「あざみさんにお礼を言ってね」
Ｊはほろ酔いで「僕はしあわせだなぁ」と有名なセリフを言って、定刻通りに休みました。

これだけは早めに理解したようです


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