〇ぴーのまねまねクッキング 377 (五月間備忘録）

五月の良い季節に風邪をこじらせました。
健康の大切さを知る事になりました。
（食事作りを含め）食の根元は感謝へとつながります。
「いただきます」「ありがとう」そんな言葉が増えました。

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＜２０１８・５ 放送テキスト挑戦メニュー＞


　　　　　　　　　ぶり天(5/21)　　　　　　　　　新玉ねぎ、いんげん、豚肉の煮物(5/22)


白身魚のソテー・カレーバターじょうゆ(5/25)　　豆腐とえびの中華うま煮(5/26)


　にらとチャーシューのあえめん(5/29)

＜別冊・その他＞


　　　　　　　筍のちらしずし(5/3)　　　　　　　　　　　　　きゅうりの酢の物(5/3)


　　　　　　　　　若竹煮(5/3)　　　　　　　　　　　　　ふきと薄揚げの炊き合わせ(5/3)


　　　　　　すしパーティー(5/4)　　　　　　　　　　　　　豚肉と筍の甘辛煮(5/6)　


　　　　　　鮭のごまみそ焼き(5/6)　　　　　　　　　　新玉ねぎのポン酢漬け(5/6)


　　　　　　　　　家にぎり(5/10)　　　　　　　　　　　　　　　　夫のおでん(5/11)


　　　　　　さつま芋の揚げ煮(5/14) 　　　　　　　　　　　いりこの田作り(5/14)


　　　　　すじころ＜保存食＞(4/14)　　　　　　　　　　　　ころうどん(5/15)


　　　　　　　ちらしずし(5/17)　　　　　　　　　　　　フルーツ入りポテトサラダ(5/20)


　　　　　豚肉のしょうが焼き(5/20)　　　　　　　新玉ねぎとかまぼこのサラダ(5/22)


　新玉ねぎ、白菜、ハムのスープ(5/22)　　　　　　　　　　夫のおでん(5/24)


　　　　　グリーンピースご飯(5/25)　　　　　　　春キャベツとじゃこのごはん(5/26)


　　　　　　　　いなりずし(5/27)　　　　　　　　　　　　　　　きつねうどん(5/28)


　　人参、ナッツ、ツナのごはん(5/29)　　　　　　　　　変わり出し巻き(5/29)


　　　　　　　お好み焼き(5/31)

＜～ちょっとひと息＞

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花柄の傘

　お好み焼きのおいしさは生地か具材かソースか。
謎深いところでしたが、昨日ははっきりと「ソースだ！」と思いました（笑）
使っていたソースが切れて、最後の一枚を違うソースに変えましたが、前の物には負けました。
どこのご家庭のお好み焼きも、ごだわりをお持ちで美味しいですが、当家もそこそこ奮闘していますので（笑）次回は是非。

昨日は雨降りのぱっとしないお天気でしたが、早めに円卓を囲みました。
食事中に本日の野球の中止も決まり、Ｊは二日続きで野球を逃しました。
「何処へ行きましょうか？お嬢さん」と言って来ますが、名案とてありません。
さてどうしたものでしょう・・・雨の季節が始まりました。

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