すずめとたけのこ

庭に来たスズメをフォーカスしました。

　昨日頂いたたけのこで３品作れました。

☆ さばとたけのこの竜田揚げ・2023.4.22（土）

たけのこは、味は付いていましたが、砂糖としょうゆを適量絡ませて置いておきました。
片栗粉を薄くまぶして揚げていますが、甘くておいしかったです。


・若竹煮（同）　　　　　　　　　　 ・酢味噌あえ（同）

１７時の食事が済んで、ブログも書き終えて、今夜は夜が長いです（笑）

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２０２３・春の園芸作業記録（２）

2023.4.21（金）5時間




　ただひたすら草を引いていました。
縁石を取り囲む「フイリヤブラン」の新芽だけを残して、あとはハサミでカットして行きました。
風がひと吹きするごとに笹葉の落葉があり、この時期が一番厄介です。
「クレマチス」につぼみが付いていました。

トッピクス

今まで、たけのこは到来物をありがたく頂戴して、一度も買ったことがないのですよ。
本日は思いがけずお友達がお届下さいました。
「肉じゃが」は、最近覚えた夫が作りました。

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