バラの住人

花弁の中の小人を探す そんな小さな日記です
もしもあなたが見つけても どうぞ秘密にして下さい(笑)

この坂を越えたなら・・・

2023年06月02日 | 料理日記


 強い雨が降っています。
雨戸も閉めて警戒中です。

早めに梅雨に入るし、当月からまた食品の値上がりは始まるし困ったものです。
シーチキンの缶詰めが2ケ、しかも少し上物です。
ラッキーですね。
ちょこんと植えた木箱の野菜がまた成長しています。
これを使って「サラダ」にしました。

☆葉野菜とシーチキンのサラダ・2023,6.1(木)

天かす、刻みねぎ、焼きのりを加え、ラー油でアクセントをつけました。。

もう一つのシーチキンは「炊き込みごはん」に使いました。

☆ 新にんじんとツナのご飯・2023.6.2(金)


白米と、もち米とで半々にしています。
紅かまぼこも入れてみました。


新玉ねぎも早く食べ切りたいですね。

☆ 玉ねぎのリングフライ・2023.6.2(金)

こちらも、衣は小麦粉と片栗粉を半々にして揚げました。
「石垣の塩」で食べますが、おいしい塩ですね。


なんとなくお昼ごはんが終わりましたが、また夕ごはんが待っています。
幾坂のむこうには、「幸せが待っている~♪」と、はるみちゃんは歌うのだけれど?


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コメント
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