よど川さん 牡蠣釜飯 始めたってよ

写真は

巷で

大人気の

「よど川」さんの

冬季限定 「牡蠣釜飯」

と

定番 「とり親子釜飯」



食で

季節を知る

これ

最高の贅沢なり



佐世保は

新鮮かつ

上質な食材の宝庫


九十九島の

食べる宝石

ぷりぷり

ふっくら牡蠣が

ふんだんに使ってあって

磯の香り

が

ぶんぶん

でも

上品で

幾層もの

味わいが

楽しめるのは

きっと

ニクい隠し味の

巧妙さかな


それに何を

使ってらっしゃるかは

食べてみてからの

お愉しみ



ひと口

また

ひと口

口福なため息

と

共に