No.1384 イチジクの剪定 2019-01-12 | 庭 イチジクの剪定 イチジクは、その年に伸びた枝に実を着けるので、毎年バッサリと強剪定をします。 天気が回復したので、庭仕事です。 今冬も昨年伸びた枝を切りました。 ここ二年は、出来が悪いので、何がいけないのかを考えながら、春になったらしっかり肥料をやろうと思っています。 切り口には、墨を塗りました。
No.1383 梅の蕾ふくらむ 2019-01-12 | 庭 梅の蕾ふくらむ 朝少し雨模様でしたが、段々と陽もさしてきたので、久しぶりに庭のチェックです。 鉢植えの南高梅にたくさん花芽がありましたから、そろそろかと接写レンズを付けて庭へ出てみました。 こんな感じで、もう少しですね。 今年は10こくらい実が成るのを期待しています。
No.1382 プリン二種 2019-01-12 | 食 プリン二種 卵がいっぱいなので、朝から、柄にもなくプリン作ってみました。 この前から気になっていた、ポリ袋調理法の実験です。 右は普通の卵と牛乳と砂糖、それにバニラエッセンス。 左のは、卵、牛乳、干しブドウ、砂糖、シナモン。 とても柔らかく仕上がったようです。 まだ食べてはいませんが、いかにもプリンの揺れ具合。 これから冷蔵庫です。