お弁当

今日の長男のお弁当です～

ブロッコリーとベーコンのかき揚げカレー風味、ポテトフライのハーブソルト、にんじんの素揚げ
シラス入り卵焼き
サラダ（レタス、プチトマト、鮭のマヨ和え）

今朝は、寝坊焦りました～

手作りアイス

日曜日のおやつ～
かぼちゃのアイスを作ったので、チョコワッフルを温め、そこに添えてみました～
チョコプリンも盛り付けて・・・・

特に、次男が絶賛！！美味しそうに食べてくれました

手作り餡子

たい焼きの餡子が美味しかったせいかな～小豆の買い置きがあるのを思い出し、久しぶりに餡子を作りました～
いつもは、鍋で、コトコト、時間をかけて作るのですが、今回圧力鍋で作ってみました～
あっという間です

昨晩のデザートに、餡子にアイスクリームを添えて出したところ、大好評でした～

たい焼き

最近、白いたい焼きが流行ってますよね～
まだ、試してないのですが、家の近くにも、最近オープンしたので、トライしたいと思っています

これは、週末に主人がゴルフの打ちっぱなしの帰りに買ってきてくれた、スタンダードな小豆あんのたい焼き～

す～っごく、餡子が詰まっていて、ボリュームいっぱい
美味しかったです

日曜の夜

ボジョレーヌーボー
お酒をあまり飲まない、飲めない私は、毎年、ボジョレーは予約をして飲みます～
フルーティーで、軽いので、そんな私にも飲みやすく、毎年楽しみにしています
解禁日は、子供達の送り迎えがあり、土曜日は、私の役員の打ち上げの飲み会がありで、ようやく、日曜日の晩にゆっくり、飲むことができました

オードブル等、おつまみになるものを色々と作って・・・