はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

ゆず

2010-01-15 15:54:37 | 美味しいもの
我が家は、家族みんな、ゆずが大好き
この時期、お鍋に皮を刻んで添えたり、果汁をしぼったり、うどんの薬味にと大活躍~

先日、お友達が送ってくれた無農薬のかわいいゆずは、今までゆずとは比べ物にならないくらい香りが良く、とっても美味しくてびっくり
ゆず好きの家族も大絶賛

いつもはしょうがを添えて食べるかつおのたたきを、こんな風にゆずを添えて小鉢にしてみました~好評、好評
ゆずのレパートリーが増えそうです
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

いちご大福

2010-01-15 15:45:30 | おやつ
今日は、「いちごの日」みたいです
先日「やよいひめ」を買い、今日は「とちおとめ」を買いました~
色々、好みがあると思いますが、やっぱり「やよいひめ」オススメです

いちごのデザートもたくさん見かけますが、お餅の色がほんのりピンク色で、かわいいいちご大福を発見!!
これは粒あん、こしあんはお餅は白色でした~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

お弁当

2010-01-15 15:38:02 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~
今朝も朝練・・・身体が温まる前に練習が終わっちゃいそう~

鶏のから揚げニンニク風味、ポテトフライ、椎茸&人参揚げ
大根とわかめの和風炒め
豆腐とかき菜入り卵焼き
プチトマト

寒すぎて、カメラのレンズがくもってるぅ~
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

アップルチーズケーキ

2010-01-15 15:24:54 | 手作りスウィーツ
チーズケーキにりんご 合う
もちろん、紅玉
大好評でした
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする