はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

シーバーグ

2010-08-31 10:04:29 | 晩ごはん
スーパーで、椎茸の試食販売をしていました~
椎茸だけのハンバーグとのこと。食べてびっくり!!お肉も入っていないのにハンバーグみたい味
香りがけっこうあったので、椎茸が苦手な次男は無理かな~と思い、「舞茸でも出来ますか?」と聞いてみました~
その方は野菜ソムリエのようで、「エリンギでは作ったことはあるんですが・・・」「舞茸ですね~たぶん大丈夫、出来ますね!」と。

帰りにレシピをいただき、早速作ってみました。
椎茸でも舞茸でもなく、しめじで・・・
それがいけなかったのか、いま1つ子供達も食べてはくれましたが、「もう、無理・・」と。

今度は椎茸で美味しいシーバーグ、作ってみようっと
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トマトゼリー

2010-08-31 09:56:24 | 美味しいもの
「もりもと」の太陽いっぱいの真っ赤なゼリー

ずっと気にはなっていながら、食べたことがなかったので、今回購入してみました~
トマトと言うより、フルーツ!って感じ。
これならトマト嫌いな次男でも食べてくれるかな?と思ったけれど・・・
もう、匂いで駄目~と却下されてしまいました・・・

最近は、色々なところで、トマトのゼリーを目にします。
たぶん、トマトの種類や配合が違うでしょうから、食べ比べなんかも、いいかも
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お弁当

2010-08-31 09:52:17 |  お弁当
今日の長男のお弁当です~

豚肉のしょうが焼き(キャベツ添え)
大根&人参の信田巻き(しめじ)
ウインナー入り卵焼き
プチトマト
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ヨーグルト

2010-08-31 09:38:30 | 美味しいもの
こんなのも買ってみました~
ちょっとお値段が高いと思ったら、カロリーも通常の倍はするほど、高め

濃厚~生クリームたっぷり!!
これは、ソース作りにはぴったりだし、生クリームの代用として、色々と使えるかも

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