はっぴいーちゃあみいの料理日記

お料理、パン、ケーキ作りが好きな主婦のハッピーライフ。

お弁当

2011-06-13 17:37:59 |  お弁当
今日の次男のお弁当です~

長男は今日まで、テニスの大会のため、おにぎりを持って早朝に出かけて行きました~

豚肉と舞茸のおろし炒め(キャベツ)
海老と紫蘇のチーズ焼き
シラス&紫蘇入り卵焼き
人参とレーズンのサラダ
枝豆


紫蘇好きな次男なので、今日は紫蘇つくしで・・・


特製チキンカレー

2011-06-13 17:30:38 | ランチ
久しぶりに家族に大好評なカレーを作りました~

香辛料を買い込んで、玉ねぎも丁寧に炒めてバッチリ

持ち帰りたいと言う主人に、タッパーに詰めて、クーラーバックに入れて持たせましたよ~


本来は骨付きチキンなので、近いうちに骨付きで作りたいな~


バラ公園

2011-06-13 17:22:42 | Weblog
長男の審判を見に行こう!!(笑)ってことで、テニスの大会の観戦に主人と行きました~
関東大会と言うことで、同じ高校生とは思えないほど、迫力のある、いい試合を観ることが出来ました~

バラ公園に立ち寄り、綺麗なお花に癒されて帰ってきました~


晩ご飯

2011-06-13 16:51:49 | 晩ごはん
週末、家族みんなで、いつもの、回るお寿司屋さんへ、晩ご飯を食べに行きました~
長男の帰りが遅かったので、食べ始めたのがすでに9時くらい・・・

いつも混んでいるお店も、この時間になるとスムースに席に座れました~
お腹が減っていたので、みんないつもより食べたんじゃないかしら?

話しも弾み、楽しい晩ご飯となりました~